Lorsque des agents pathogènes infectieux étrangers tels que des bactéries ou des virus pénètrent votre organisme, votre système immunitaire produit des anticorps pour vous protéger. Par conséquent, plus votre système immunitaire est fort, plus il peut produire rapidement des anticorps. Mais pour obtenir les meilleurs résultats, vous devrez appliquer quelques astuces assez simples dans votre régime alimentaire et votre comportement quotidien, en particulier à une époque où les cas de coronavirus dans le monde dépassent les 72 millions et où les décès ne cessent de se multiplier. Voici quelques astuces simples qui peuvent vous aider à augmenter le nombre de vos anticorps naturels.
Les anticorps et votre système immunitaire
Les anticorps sont votre armée personnelle, prête à repousser tout envahisseur étranger qui pénétrerait dans vos cellules. Leur rôle est particulièrement important lorsqu’il s’agit de virus, comme la COVID-19, qui se propagent dans les cellules humaines dans le but de se répliquer. Il est vital de jouir d’une solide immunité, car les anticorps sont des protéines produites par le système immunitaire. Et bien que l’organisme soit généralement surchargé d’anticorps – y compris d’anticorps très spécifiques qui ciblent des milliers d’agents pathogènes différents – ce phénomène de production d’anticorps ne peut advenir que si votre système immunitaire est sain et fonctionne normalement. Par conséquent, tout ce que vous pouvez faire pour renforcer vos défenses naturelles est très bénéfique pour votre santé.
Réduisez votre consommation de fast-foods et d’aliments transformés !
Cela ne semble pas nécessaire de le répéter encore et encore. Et pourtant, quelle que soit la quantité d’informations solides nous prévenant des méfaits des fast foods et des aliments transformés dont nous disposons, les études démontrent que, trop souvent, nous suivons ce chemin qui mène à la dégradation de notre santé, à la maladie et, finalement, à la mort. Comme nous ne pouvons pas voir notre système immunitaire à l’œuvre, nous pensons rarement aux anticorps et à l’impact négatif des aliments transformés sur un système immunitaire sain – jusqu’à ce qu’il soit trop tard.
Il s’agit en fait de la plus simple de toutes les “astuces” permettant de renforcer l’immunité et la production d’anticorps. Et ce n’est pas vraiment une astuce, c’est juste du bon sens. Les nutriments que vous tirez des aliments que vous mangez, en particulier ceux que l’on trouve dans les plantes, par exemple les légumes, les fruits, les herbes et les épices, sont essentiels au bon fonctionnement de votre système immunitaire. Et bien sûr, manger des aliments à base de plantes ne signifie pas que vous ne pouvez pas manger de viande. Cela signifie simplement que vos repas se composent en grande partie d’aliments à base de plantes, comme les légumes, les fruits, les céréales complètes, les fèves, les graines et les fruits à coque. Selon le professeur Anderson du Centre de recherches sur le cancer de l’université du Texas, les vitamines, minéraux, antioxydants et autres substances phytochimiques que nous tirons des plantes aident à maintenir le fonctionnement optimal de notre système immunitaire, la santé de nos cellules et l’équilibre de notre corps.
Mangez des aliments probiotiques et prébiotiques
Aucun aliment ne peut fabriquer des anticorps par magie, mais certains aliments peuvent vous aider à protéger votre corps contre les invasions de bactéries, de virus et d’autres germes. Le microbiome est une ville dans votre corps où vivent des milliards de microbes. Bien qu’ils vivent principalement dans les intestins, ces microbes sont à la fois utiles et potentiellement nuisibles – mais la plupart d’entre eux vivent en bonne harmonie. D’après le professeur T.H. Chan de l’École de santé publique de Harvard, les scientifiques ont découvert que le microbiome joue un rôle important dans la fonction immunitaire. Et comme l’intestin est un site majeur pour l’activité immunitaire, il est logique que le fait de lui donner les bons nutriments contribue non seulement à renforcer l’immunité, mais aussi à construire des anticorps. Les aliments probiotiques contiennent des bactéries vivantes qui sont bénéfiques pour la santé, et les aliments prébiotiques nourrissent ces colonies de bactéries et les maintiennent en bonne santé.
Parmi les aliments probiotiques, notons : le yaourt grec, le kéfir, les légumes fermentés tels que la choucroute, le kimchi ou les cornichons, le tempeh (soja fermenté), le thé kombucha, le babeurre et le miso.
Parmi les aliments prébiotiques, notons : les oignons, l’ail, les poireaux, les topinambours, les asperges, les feuilles de pissenlit, les algues et les bananes. Cependant, le simple fait de manger des légumes variés, des fruits, des haricots et des céréales complètes peut vous fournir les prébiotiques essentiels.
Marchez pendant 10 minutes plusieurs fois par jour
Il peut être difficile de trouver une heure ou deux pour une séance de sport lorsque on mène une vie active. Mais que diriez-vous de faire une promenade de 10 minutes trois fois par jour ? Cela peut signifier tout simplement de vous accorder un moment sur un tapis de course ou de se garer sur la place de parking la plus éloignée de votre domicile. Ou peut-être faire le tour du pâté de maisons juste après le dîner. Une simple marche de 20 à 30 minutes par jour peut renforcer plusieurs défenses du système immunitaire. Des recherches suggèrent qu’un peu d’exercice quotidien suffit à modifier positivement les anticorps et les globules blancs (les cellules du système immunitaire qui combattent les maladies). L’exercice, semble-t-il, permet aux anticorps et aux globules blancs de se déplacer plus rapidement et de détecter les maladies plus précocement qu’ils ne le font habituellement. Mais assurez-vous que vos séances d’entraînement restent modérées. Les entraînements de haute intensité, par exemple pour préparer un marathon, peuvent au contraire réduire la quantité de globules blancs circulant dans le corps et augmenter les risques de maladie.
Limitez votre consommation d’alcool
Il existe tellement d’activités sociales tournant autour du vin et de l’alcool qu’il n’est pas étonnant que l’ « heure de l’apéro » soit devenue un véritable phénomène culturel. « Venez prendre une tasse de café » s’est transformé en « venez prendre un verre de vin ». Mais voici la vérité : si un verre ou deux de temps en temps ne posent pas de problème – la modération est la clé, en définitive -, boire trop d’alcool affaiblit votre système immunitaire. Une recherche publiée dans la revue Clinical and Vaccine Immunology, suggère que de grandes quantités d’alcool dépriment le système immunitaire. Il semble que la consommation d’alcool soit toxique pour les cellules du système immunitaire, qui jouent un rôle crucial dans la fonction immunitaire. Cette toxicité inhibe la capacité de vos anticorps à répondre aux signaux de danger, ce qui crée un risque élevé d’infections graves, voire mortelles.
Réduisez votre stress
Vous seul savez ce qui vous permet de réduire votre stress : écouter de la musique, méditer ou vous promener tranquillement dans un parc. Les recherches indiquent que votre état d’esprit est le reflet de votre santé. Le stress affaiblit donc votre système immunitaire. Par conséquent, la gestion du stress, en particulier du stress chronique ou à long terme, même si elle ne concerne que de petites crises, peut vous aider à combattre les maladies.
La recette du succès
Une trop grande quantité d’aliments transformés, un mode de vie très stressant ou une obsession pour l’alcool rendent de trop nombreuses personnes vulnérables aux agents pathogènes envahissants tels que les bactéries et les virus. La meilleure recette pour protéger votre corps contre les maladies qui vous menacent est de maintenir votre système immunitaire et vos anticorps en bonne santé. Il n’est pas nécessaire d’apporter des changements massifs dans votre vie pour produire des anticorps puissants : il suffit de faire preuve d’un peu de bon sens et de suivre un régime alimentaire sain tout en pratiquant un peu d’exercice.
-Katherine Marko